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スリランカ料理のパール・オブ・ザ・オーシャン(旧スリ)体験談。 |
◆パール・オブ・ザ・オーシャン Pearl of the Ocean(旧スリ Sri Lankan Restaurant) グーグル地図: 736 Water St, Santa Cruz, CA 95060 無料駐車場隣接。 |
2007年4月2日
インド料理とはまた違う香辛料使いのスリランカ料理。
スリランカカレーは世界一辛いカレーの一つと聞いてビビッたまるちゃん、「ノット・スパイシー・プリーズ」。
スリランカン・プラッター約11ドル。
3種類の具が選べ、ライスと豆とパリパリ煎餅(美味しい)が付いてきます。
写真の具は、手前から茄子、マンゴー、サヤインゲン。
これにマンゴーラッシーを飲み物に。
ジンジャーライスは美味しかったんだけど、カルダモンの実がゴロゴロ入っていて、初めてガリッと噛んだら、口にブワーっと広がる独特の風味にひっくり返りそうでした。
子供たちは煎餅とライスをほぼ完食。
でも、具は少しぴり辛なので、とりわけはキツイかな。
珍しさと接客のよさでお勧め。
店内にて。お友達の送別会でした。
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